Niels Johansen har undervist eleverne i hjemmekundskab i det år vi har haft glæde af ham på skolen. Det har løftet børnenes madglæde og interesse for de kulinariske aktiviteter. Nedenfor bringer vi nogle af de opskrifter eleverne har været igennem i undervisningen. Det er ikke Niels egne alle sammen, men en stor del. Enjoy!